DFP 2010 de PREDILETO ALIMENTOS S/A

Relatório dos auditores independentes sobre as demonstrações financeirasAoConselho de Administração e aos Acionistas daPredileto Alimentos S.A.Canoas - RSExaminamos as demonstrações financeiras individuais e consolidadas da Predileto Alimentos S.A. ("Companhia"), identificadas como controladora e consolidado, respectivamente, que compreendem o balanço patrimonial em 31 de dezembro de 2010 e as respectivas demonstrações do resultado, das mutações do patrimônio líquido e dos fluxos de caixa, para o exercício findo naquela data, assim como o resumo das principais políticas contábeis e demais notas explicativas.Responsabilidade da administração sobre as demonstrações financeiras A administração da Companhia é responsável pela elaboração e adequada apresentação das demonstrações financeiras individuais de acordo com as práticas contábeis adotadas no Brasil e das demonstrações financeiras consolidadas de acordo com as normas internacionais de relatório financeiro (IFRS), emitidas pelo International Accounting Standards Board - IASB, e de acordo com as práticas contábeis adotadas no Brasil, assim como pelos controles internos que ela determinou como necessários para permitir a elaboração dessas demonstrações financeiras livres de distorção relevante, independentemente se causada por fraude ou erro.Responsabilidade dos auditores independentesNossa responsabilidade é a de expressar uma opinião sobre essas demonstrações financeiras com base em nossa auditoria, conduzida de acordo com as normas brasileiras e internacionais de auditoria. Essas normas requerem o cumprimento de exigências éticas pelos auditores e que a auditoria seja planejada e executada com o objetivo de obter segurança razoável de que as demonstrações financeiras estão livres de distorção relevante.Uma auditoria envolve a execução de procedimentos selecionados para obtenção de evidência a respeito dos valores e divulgações apresentados nas demonstrações financeiras. Os procedimentos selecionados dependem do julgamento do auditor, incluindo a avaliação dos riscos de distorção relevante nas demonstrações financeiras, independentemente se causada por fraude ou erro. Nessa avaliação de riscos, o auditor considera os controles internos relevantes para a elaboração e adequada apresentação das demonstrações financeiras da Companhia para planejar os procedimentos de auditoria que são apropriados nas circunstâncias, mas não para fins de expressar uma opinião sobre a eficácia desses controles internos da Companhia. Uma auditoria inclui, também, a avaliação da adequação das práticas contábeis utilizadas e a razoabilidade das estimativas contábeis feitas pela administração, bem como a avaliação da apresentação das demonstrações financeiras tomadas em conjunto. Acreditamos que a evidência de auditoria obtida é suficiente e apropriada para fundamentar nossa opinião.Base para opinião com ressalvaConforme descrito na Nota 10, a controlada Moinhos Cruzeiro do Sul S.A. apropriou ao resultado do exercício findo em 31 de dezembro de 2008 o valor total de R$16.572 mil, sendo R$14.853 mil referente a ganho com a alienação de imóvel e R$1.719 mil referente a juros. Considerando que a lavratura da escritura definitiva e o recebimento do valor da venda ocorreram em 29 de junho de 2010, a efetiva transferência de riscos e benefícios da propriedade do imóvel se deu, como requerem as práticas contábeis adotadas no Brasil, apenas no exercício findo em 31 de dezembro de 2010. O referido ganho deveria ter sido registrado neste exercício e consequentemente, o resultado e o patrimônio líquido, relativos ao exercício findo em 31 de dezembro de 2010, estão subavaliados em R$4.543 mil (considerando a participação de 41,5375%), liquido dos efeitos tributários.Opião com ressalva sobre as demonstrações financeiras individuaisEm nossa opinião, exceto pelo efeito do assunto descrito no parágrafo Base para opinião com ressalva, as demonstrações financeiras individuais acima referidas apresentam adequadamente, em todos os aspectos relevantes, a posição patrimonial e financeira da Predileto Alimentos S.A. em 31 de dezembro de 2010, o desempenho de suas operações e os seus fluxos de caixa para o exercício findo naquela data, de acordo com as práticas contábeis adotadas no Brasil. Opinião com ressalva sobre as demonstrações financeiras consolidadasEm nossa opinião, exceto pelo efeito do assunto descrito no parágrafo Base para opinião com ressalva, as demonstrações financeiras consolidadas acima referidas apresentam adequadamente, em todos os aspectos relevantes, a posição patrimonial e financeira consolidada da Predileto Alimentos S.A. em 31 de dezembro de 2010, o desempenho consolidado de suas operações e os seus fluxos de caixa consolidados para o exercício findo naquela data, de acordo com as normas internacionais de relatório financeiro (IFRS) emitidas pelo International Accounting Standards Board - IASB e as práticas contábeis adotadas no Brasil. ÊnfaseConforme descrito na Nota 2, as demonstrações financeiras individuais foram elaboradas de acordo com as práticas contábeis adotadas no Brasil. No caso da Companhia, essas práticas diferem do IFRS, aplicável às demonstrações financeiras separadas, somente no que se refere à avaliação dos investimentos em controladas pelo método de equivalência patrimonial, enquanto que para fins de IFRS seria custo ou valor justo. Outros assuntos Demonstração do valor adicionadoExaminamos, também, as demonstrações individuais e consolidadas do valor adicionado (DVA), referentes ao exercício findo em 31 de dezembro de 2010, cuja apresentação é requerida pela legislação societária brasileira para companhias abertas, e como informação suplementar pelas IFRS que não requerem a apresentação da DVA. Essas demonstrações foram submetidas aos mesmos procedimentos de auditoria descritos anteriormente e, em nossa opinião, estão adequadamente apresentadas, em todos os seus aspectos relevantes, em relação às demonstrações financeiras tomadas em conjunto.Auditoria dos valores correspondentes ao exercício anteriorAuditamos as demonstrações financeiras referentes ao exercício findo em 31 de dezembro de 2009, compreendendo o balanço patrimonial, as demonstrações do resultado, das mutações do patrimônio líquido e dos fluxos de caixa desse exercício sobre as quais emitimos parecer, datado de 2 de abril de 2010, contendo ressalva em relação ao mesmo assunto mencionado no parágrafo "Base para opinião com ressalva" para o exercício findo em 31 de dezembro de 2010.Canoas, Rio Grande do Sul, 26 de maio de 2011ERNST & YOUNG TERCOAuditores Independentes S.S.CRC-2SP015199/O-6-S-RSMarcio D. BerstecherCRC-1SP259735/O-2-S-RSFernando Próspero NetoCRC-1SP189791/O-0-S-RS